Pastry Cook (Takumi Restaurant Bali)

Bergabunglah dengan PT.Sushimi di restoran Takumi kami di Bali sebagai Pastry Cook dan menjadi bagian dari tim kuliner yang dinamis yang berdedikasi untuk menciptakan hidangan penutup dan roti yang luar biasa. Jabatan ini menawarkan kesempatan unik untuk menampilkan kreativitas, presisi, dan kemampuan Anda dalam menciptakan hidangan penutup yang memukau.

Di Takumi Restaurant, kami menghargai keahlian dan inovasi. Sebagai Pastry Cook, Anda akan bekerja di lingkungan yang mendukung kreativitas dan kolaborasi, di mana setiap ide Anda dapat berkembang menjadi karya yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang tidak hanya mahir dalam teknik memasak, tetapi juga memiliki semangat untuk terus belajar dan beradaptasi dengan tren kuliner terbaru.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutup dengan presisi tinggi.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan praktik higienis.
• Mengembangkan menu baru dan menguji resep.
• Mengelola persediaan bahan-bahan dan peralatan.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan hidangan disajikan dengan sempurna.
• Melakukan penyesuaian resep berdasarkan umpan balik pelanggan.
• Memastikan kualitas dan keaslian bahan-bahan yang digunakan.
• Mengikuti regulasi dan standar industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Cook atau posisi serupa.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Penguasaan teknik memasak roti dan kue yang baik.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga terpercaya (misalnya, Sushimi Academy).
• Kemampuan berbahasa Inggris atau Indonesia yang baik.
• Pengalaman bekerja di restoran atau hotel akan menjadi nilai tambah.
• Kreativitas dan kemampuan untuk beradaptasi dengan tren kuliner.
• Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait