Sous Chef - Urgent

CV Media Dwi · 📍 Kelapa Gading · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Media Dwi sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami merupakan perusahaan yang berfokus pada layanan makanan berkualitas tinggi dan kami membutuhkan individu yang memiliki kemampuan memimpin tim serta kreativitas dalam menciptakan menu makanan yang menarik.

Sebagai Sous Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam memimpin tim masak, memastikan kualitas makanan yang disajikan, dan mengembangkan menu baru. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peningkatan karir yang baik.

Jika Anda memiliki semangat, dedikasi, dan kualifikasi yang sesuai, silakan melamar dan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu kepala chef dalam memimpin tim masak.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.
  • Mengembangkan dan menguji resep baru.
  • Memantau inventaris bahan baku dan mengelola stok.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.
  • Mengawasi pemenuhan standar keamanan makanan.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.
  • Mengatur jadwal kerja dan mengoptimalkan efisiensi operasional dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikat keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam memasak berbagai jenis masakan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Memiliki keterampilan manajemen waktu dan multitasking.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki semangat tim.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memimpin timKreativitas dalam menciptakan menuManajemen waktu dan multitaskingKemampuan komunikasi yang baikPengetahuan tentang keamanan makananKemampuan untuk bekerja dalam tekanan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait