Lead Pastry Chef

CV Maritim Anggrek · 📍 Garut · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 25.000.000 per month
CV Maritim Anggrek sedang mencari Lead Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas tinggi, dan komitmen untuk menyajikan hidangan lezat kepada pelanggan kami. Di lokasi kami di Garut, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional dapur, mengembangkan menu, dan memastikan standar kualitas tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan memastikan standar kualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang inovatif dan menarik.,Memimpin dan melatih tim pastry chef lainnya.,Memastikan keamanan pangan dan praktik kebersihan yang baik di dapur.,Berkoordinasi dengan tim pemasaran untuk mempromosikan menu baru.,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Melaporkan langsung kepada pemilik atau manajer restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (opsional tetapi diutamakan).,Kemampuan memimpin tim dan melatih staf.,Pengalaman dalam mengembangkan menu dan inovasi kuliner.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Pengalaman dalam industri restoran atau hotel adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam desain menu.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Pengalaman dalam mengelola operasional dapur.Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan presentasi.Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkoordinasi dengan berbagai departemen.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait